Penne frutti di mare
Wenn dich im Supermarkt die Frutti de Mare anmachen haben wir ein einfaches Rezept für dich.
Du bist hier: Fische
Spaghetti alla cozze
Alla Cozze bedeutete mit Miesmuscheln. Die Miesmuscheln schmecken am besten mit frischem Knoblauch.
Forelle gegrillt
Du denkst Forelle grillen ist kompliziert? Man kann es trotzdem probieren Für das Grillen der Forelle benötigst du spezielle Fisch-Grillzangen. Diese Zangen gibt es in vielen Supermärkten. Die Forelle nicht einfach im Supermarkt kaufen sondern beim Fischhändler oder direkt im Forellenhof.
Knusprig panierte Sardellen
Eine frische Zitrone über die knusprig fritierten Sardellen pressen und geniessen!